Brygklubben - Alt om håndbrygning af øl

Episode 4 - Hele vejen rundt om humle

March 31, 2020 Carsten Holløse Season 1 Episode 4
Brygklubben - Alt om håndbrygning af øl
Episode 4 - Hele vejen rundt om humle
Chapters
0:00
Intro
0:28
Velkommen
0:50
Humlens funktioner
2:12
Humlens historie
5:24
Humle fra hele verden
7:38
Spørgsmål fra lytterne
9:02
Forskellige humle former
14:11
De mange humletyper
24:31
Brygmetoder med humle
30:05
Tørhumling
38:03
Opskriften: Allemands-IPA
40:04
Outro
Brygklubben - Alt om håndbrygning af øl
Episode 4 - Hele vejen rundt om humle
Mar 31, 2020 Season 1 Episode 4
Carsten Holløse

I episode 4 af Danmarks eneste podcast om håndbrygning af øl, skal vi snakke humle. 360 grader rundt om humlens historie, humletyper, måder at tilsætte humle på og gode råd til tørhumling.

Humle kommer fra hele verden, både de klassiske europæiske og de frække og frugtige fra USA og Australien/New Zealand.

Endelig er der tankerne bag episodens opskrift, en Allemands-IPA, som er let i alkohol og bitterhed, men fyldt med smag og som alle kan lide, også dig der ellers ikke bryder dig om IPA.

Ha det godt derude.!

Links:

Brygklubbens hjemmeside

"En verden af humle"

Humle erstatninger (Hop substitution)

Humle (Hop) beskrivelser

Opskrift: Allemands-IPA



Show Notes Chapter Markers

I episode 4 af Danmarks eneste podcast om håndbrygning af øl, skal vi snakke humle. 360 grader rundt om humlens historie, humletyper, måder at tilsætte humle på og gode råd til tørhumling.

Humle kommer fra hele verden, både de klassiske europæiske og de frække og frugtige fra USA og Australien/New Zealand.

Endelig er der tankerne bag episodens opskrift, en Allemands-IPA, som er let i alkohol og bitterhed, men fyldt med smag og som alle kan lide, også dig der ellers ikke bryder dig om IPA.

Ha det godt derude.!

Links:

Brygklubbens hjemmeside

"En verden af humle"

Humle erstatninger (Hop substitution)

Humle (Hop) beskrivelser

Opskrift: Allemands-IPA



Intro
Velkommen
Humlens funktioner
Humlens historie
Humle fra hele verden
Spørgsmål fra lytterne
Forskellige humle former
De mange humletyper
Brygmetoder med humle
Tørhumling
Opskriften: Allemands-IPA
Outro